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ケンミンショーに島原がでました♪

今夜(6日)放送の秘密のケンミンショーで、島原の「イギリス」という食べ物が紹介されました。

(画像はTVを写したものです。)

20121206イギリス1

ご近所の奥さんがインタビューされてたり、近くのスーパーに取材が入っててびっくりしました!!

スーパーの棚に並んだ「イギリス」です。
20121206イギリス2

海藻のイギスで作るので、昔は「イギス豆腐」と言ってたらしいのです。
20121206イギリス3

その「イギス」をいつの間にか「イギリス」と呼ぶようになったのだとか。

海藻イギスに人参やピーナツなどを入れて固めた食品です。

明日は「イギリス」が飛ぶように売れるかもしれませんね

theme : 日記
genre : 日記

comment

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No title

こんにちは。
昨日の放送、試食のシーンをちらっとしか見れませんでした。
「イギリス」、海藻だったんですね。
食べてみたいです。そちらでは、スーパーで売ってるんですね。

先日再放送で、小浜市の「ちゃんぽんと握り鮨のセット」を見ました。
県民でも、知らない事や知らない食べ物が、たくさんありますね。

No title

こんばんは。
王室御用達にしたらどうでしょうか。
観光資源にしてくださいね。

No title

好きな番組ですが今回は見逃しました。

海藻イギスというのも初耳です。
美味しそうと思いながら味の想像が出来ません(^^ゞ
これは切ってそのまま食べるものですか!?

leeanさんへ

おはようございます。
コメントありがとうございます<(_ _*)>
島原のスーパーでは売っているんですよ。
作るのは大変な手間がかかるようなので、
食べたい時に手軽に手に入るのはいいですね。

小浜町の「ちゃんぽんと握り鮨のセット」
龍が紹介されたのかしら?
さすが小浜のセット内容ですよね^^

あかちんさんへ

おはようございます。
コメントありがとうございます<(_ _*)>
「イギス豆腐」は熊本の方とかは作らないのでしょうか?
島原に近い天草とか?
大分や瀬戸内海に面した地域でも作るようです。

かのんさんへ

おはようございます。
コメントありがとうございます<(_ _*)>
楽しい番組ですよね!
島原のお料理も何度か紹介されているんですよ。
そのままだったりワサビ醤油で頂きます。
海藻なので体によさそうです^^
プロフィール

リィママ

Author:リィママ
 長崎県島原市にあります森岳看護師家政婦紹介所です。
 大好きな島原に元保護犬リリィとUターンして(リリィはIターン)丸5年が経ちました。
 リリィの日々の様子、素敵な島原の紹介、そして義母の家政婦紹介所経営見習い中の私のアタフタぶりを記事にしたいと思っています。

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